Datzelfde jaar, op 15 oktober, werd haar idee werkelijkheid en richtte Kristin haar viswinkel op in de Dorpstraat. De nieuwe viswinkel werd 'De Lekkerbek' gedoopt. De komende 5 jaar werd Kristin bijgestaan door haar man Wim, die na zijn eigen werkuren ook graag hielp bij het verwezenlijken van de droom van zijn vrouw. Niet kort daarna besliste Wim ook al zijn tijd en energie aan de winkel te besteden en begon hij er voltijds te werken.
Datzelfde jaar, op 15 oktober, werd haar idee werkelijkheid en richtte Kristin haar viswinkel op in de Dorpstraat. De nieuwe viswinkel werd 'De Lekkerbek' gedoopt. De komende 5 jaar werd Kristin bijgestaan door haar man Wim, die na zijn eigen werkuren ook graag hielp bij het verwezenlijken van de droom van zijn vrouw. Niet kort daarna besliste Wim ook al zijn tijd en energie aan de winkel te besteden en begon hij er voltijds te werken.